Der Fernsehkoch Steffen Henssler (49) findet die Einführung der 2G-plus-Regeln in der Gastronomie "schwierig". Die neuen Vorschriften, die nun bundesweit eingeführt werden sollen, seien für ihn "auch nicht ganz nachvollziehbar", sagte Henssler der Deutschen Presse-Agentur. "Ich glaube, die Aufgabe der Gastronomie ist es nicht, herzuhalten dafür, dass man der Meinung ist, die Leute sollten sich alle impfen", sagte der Gastronom, der in Hamburg mehrere Restaurants betreibt. 2G-plus-Regel bedeutet, dass auch geimpfte und genesene Besucher zusätzlich einen negativen tagesaktuellen Test nachweisen müssen - es sei denn sie haben schon die Auffrischungsimpfung (den sogenannten Booster).