Im Anschluss erklärt sie, was es mit Piwis, also pilzwiderstandsfähigen Rebsorten auf sich hat und entscheidet sich für den Cabernet Blanc und Solaris als ihre Favoriten und gute Ergänzung zu bestehenden, traditionellen Rebsorten.
Die weinbauliche Frage ist für sie ebenfalls kein Problem und schlägt in die gleiche Richtung, auf die auch Susanna Singer eingegangen ist. Sie soll erklären, welche Vorteile der Einsatz von Begrünung im Weinberg hat und spricht vor allem die Biodiverstität an. „Weinbau ist eine Monokultur und durch die Begrünung lockern wir unsere Böden auf, um sie so gesund wie möglich zu halten“, sagt sie.
Auf Englisch soll sie einem Pärchen aus Amerika Tipps geben, wo sie für „Relaxation“ hingehen können. Sie antwortet mit dem Pfälzer Verständnis von Erholung: Ein Besuch in der Therme in Bad Bergzabern, Wandern im Pfälzerwald inklusive Einkehren in einer unserer Pfälzerwaldhütten oder ein Besuch im Dynamikum in Pirmasens. Am Ende soll es aber auf jeden Fall noch ein Besuch in einer der vielen Vinotheken der Pfalz sein.