Anderthalb Wochen nach einer Messerattacke auf seine ehemalige Lebensgefährtin in Hamburg ist der mutmaßliche Täter in Luxemburg gefasst worden. Zielfahnder des Landeskriminalamts hätte den 43-jährigen Ghanaer mithilfe luxemburgischer und rheinland-pfälzischer Kollegen in der Nacht zum Mittwoch am Bahnhof Wasserbillig gestellt und verhaftet, teilte die Polizei mit. Der Mann soll seine 35 Jahre alte Ex-Partnerin Ende Januar in Hamburg-Barmbek in Gegenwart ihres sechsjährigen Kindes und ihres neuen Lebenspartners zu Boden gestoßen und mit Messerstichen lebensgefährlich verletzt haben. Anschließend war er mit einem Fahrrad geflohen.

Da bereits vermutet wurde, dass sich der Verdächtige ins Ausland absetzen könnte, hatte die Staatsanwaltschaft Hamburg auch einen europäischen Haftbefehl erwirkt. Der 43-Jährige soll den Angaben zufolge nun zunächst im Großherzogtum einem Haftrichter vorgeführt werden.

Teddy Jaans

Tomaten-Garnelen-Sauce mit Spaghetti

Zutaten:

• 300 g Garnelen (geschält und entdarmt)
• 1-2 Knoblauchzehen
• 2 EL Olivenöl
• 50 ml Weißwein
• 600 g passierte Tomaten
• Salz
• Pfeffer aus der Mühle
• 500 g Spaghetti
• 1 EL Oreganoblättchen

Die Garnelen waschen, abtropfen lassen und mit Küchenpapier trocken tupfen. Knoblauch schälen und in feine Würfel schneiden.

In einer Pfanne das Olivenöl erhitzen. Garnelen darin unter Wenden 2 bis 3 Minuten anbraten. Den Knoblauch hinzufügen und etwa 1 Minute mitbraten. Die Garnelen aus der Pfanne nehmen und beiseitestellen. Den Bratsatz mit Weißwein ablöschen und die passierten Tomaten dazugeben. Mit Salz und Pfeffer würzen und noch etwa 10 Minuten köcheln lassen.

Spaghetti in kochendem Salzwasser nach Packungsanweisung etwa 8 Minuten bissfest garen, abgießen und abtropfen lassen. Die Garnelen wieder zur Sauce geben und kurz darin erwärmen. Die Tomaten-Garnelen-Sauce mit Oreganoblättchen bestreuen und mit den Spaghetti servieren.

Quelle: Télécran 06/2023 - Hier können Sie den Télécran abonnieren.

Marvin Schieben