(tom) - War es die typische Handbewegung oder die Sonnenbrille, das Blattgold auf dem Steak oder die völlig astronomischen Preise? Der türkische Fleischer und Gastronom Nusret Gökçe (39) alias „Salt Bae“ machte sich in den vergangenen Jahren zur polarisierenden Medienmarke.
Nicht überall hielt der Erfolg offensichtlich an: Die New Yorker Dependance seiner 20 Filialen umfassenden Restaurantkette muss Salt Bae jetzt schließen. Das berichten mehrere amerikanische Medien. Der Grund sind offenbar unzufriedene Gäste, denen das Angebot schlicht zu teuer ist - auf verschiedenen Bewertungsportalen häuften sich zuletzt vernichtende Kritiken.