Nestlé hat nicht den besten Ruf in puncto Nachhaltigkeit. Genau das greift Anke Stübing, Leiterin des Nachhaltigkeitsbereichs bei Nestlé an. Nestlé hat sich zum Ziel gesetzt, die Netto-Treibhausgasemissionen bis 2050 auf null zu senken. Es geht dabei nicht nur um die Herstellung von Produkten, sondern auch darum, was in ihnen steckt und wie die Lieferketten nachhaltiger werden. Die Herausforderungen und Lösungsansätze des Großkonzerns.
Christiane Treckmann