Bisher lag der Fokus auf dem stationären Handel, das soll sich jetzt ändern. Wüsthof hat im Zuge der Digitalstrategie drei eigene Webshops eröffnet in den USA, in Kanada und in Kürze auch in Deutschland.
Der Prozess der Veränderung läuft unter dem Arbeitstitel Projekt 8: Das Unternehmen soll für die achte Generation zukunftsfähig gestaltet werden. Und zwar über Premium-Positionierung.
"Die Markenneuausrichtung passiert von innen nach außen.", sagt Inhaberin Viola Wüsthof. Denn die Mitarbeiter sollen mitgenommen werden. Konkret heißt das: Neue Verpackung, neues Logo, neuer kooperativer Führungsstil, neue Partnerschaften.
Katrin Otto