Reprendre leurs activités dans les meilleures conditions possibles. Tel est l'objectif des cafetiers et restaurateurs. Jeudi, la Fédération Nationale des Hôteliers, Restaurateurs et Cafetiers du Grand-Duché de Luxembourg a ainsi présenté le nouveau label «Safe to serve» qui vise à devenir un «gage de qualité et de confiance» en cette période de crise sanitaire.
Pour compléter cette démarche, un guide de recommandations sanitaires a également été conçu. Ce dernier met l'accent sur les consignes et gestes barrières indispensables pour se préparer à la réouverture.
S'ils préparent activement la reprise, les établissements ne peuvent à ce jour toujours pas accueillir de clients malgré la levée du confinement. Si aucune date de reprise n'a été confirmé, la date du 1er juin a toutefois été évoquée par le Premier ministre.