In einem
Restaurant im Ostseebad Grömitz bringt seit wenigen Tagen
Roboter "Bella" die Speisen. Mit dem ungewöhnlichen Helfer will Gastwirt Tim Bornewasser dem
Personalmangel in der Gastronomie begegnen. Die sprechende Maschine solle keinesfalls menschliche Servicekräfte ersetzen, sagte Bornewasser. Aber er könne ihnen Laufwege beispielsweise zwischen Küche und Gastraum abnehmen und sie dadurch spürbar entlasten, sagt er.
Der Roboter sieht aus wie ein Servierwagen mit vier Tabletts, statt eines Gesichts hat er ein Display mit einem niedlichen Katzengesicht. Voll beladen mit Bestellungen rollt er von der Küche aus zu den Tischen. "Hier kommt Ihr Essen", sagt eine freundliche Frauenstimme. Ist der Weg versperrt, bittet die Stimme: "Darf ich bitte kurz vorbei" und nach dem Essen bringt "Bella" das benutzte Geschirr auch wieder in die Küche. Das eigentliche Servieren, das Aufnehmen der Bestellungen und das Abräumen der Tische übernehmen allerdings Bellas menschliche Kollegen.