In diesem Jahr winkte den Preisträgern noch ein besonderer
Bonus: Die zwölf Gastronomen können sich auf der KONVENT´A
am Gemeinschaftsstand der IHK Dresden präsentieren und
werden hier ihre Lieblingsgerichte kochen. So wird in ungezwungener
Atmosphäre aus dem Nähkästchen geplaudert und die Messebesucher können nicht nur die astronomische
Vielfalt der Oberlausitz erleben - sie lernen auch die Gastgeber
kennen, die mit Leib und Seele für ihr Gewinnerlokal brennen
und ihre Gäste jeden Tag auf´s neue begeistern.
„Wir freuen
uns, den Gastronomen diese Plattform zu bieten und sie dabei
zu unterstützen ihre Bekanntheit zu steigern.“, so Matthias
Schwarzbach, Leiter der IHK-Geschäftsstelle Zittau.
Im Herbst 2018 gibt es dann die fünfte Auflage des Wettbewerbs.
In den nächsten Tagen wird hier das Programm im Detail vorgestellt. Wir sehen uns - am IHK-Stand zur Konventá 2018!