Auch das Verlagshaus Gruner + Jahr in Hamburg bemerkt eine große Aufmerksamkeit fürs Kochen und Backen in Zeiten von Kontaktbeschränkungen und Arbeiten im Home-Office. Die Koch-Plattform "Chefkoch.de" verzeichne steigende Zugriffszahlen, hieß es von dem Medienhaus. Bei den Rezepten seien Pfannkuchen und Brot beliebt, aber auch Pizzateig, Käsekuchen und Lasagne.
"Chefkoch"-Geschäftsführer und Chief Digital Officer von Gruner + Jahr, Arne Wolter, sagte: "Die Zugriffszahlen erreichen Werte, die wir sonst nur zu Weihnachten, der reichweitenstärksten Zeit des Jahres, verzeichnen. So nutzen momentan im Vergleich zum Vorjahreszeitraum teilweise doppelt so viele Menschen unser Angebot."
Auch das Onlineangebot von "Essen & Trinken" hat dem Verlag zufolge seit Mitte März mehr Nutzerzahlen, ebenso der gleichnamige Newsletter. Nachgefragt seien Themen wie zum Beispiel Gulasch und Schokoladenkuchen.