Verkannter Superfisch: Neue Marke soll Karpfen zum Durchbruch verhelfen | MDR.DE

Der Karpfen gilt zwar als einer der gesündesten und am nachhaltigsten produzierten heimischen Fische, doch das schlägt sich nicht in den Verkaufszahlen nieder. Mit der Marke "Lausitzer Fisch" soll sich das ändern.