Einfach und purer Genuss - am dritten Entlastungstag vor dem Fasten gibt's nochmal den derzeitigen Lieblingssalat dieses Winters. Möhre und Apfel reiben, so weit ganz klassisch. Scharf und aromatisch wird der Wintersalat durch frisch geriebene Ingwer und Kurkuma. Ich würde bei beidem von Puver abraten - hier muss es mal ganz frisch sein! Das Dressing kommt schlank daher. Der Saft einer Mandarine wird mit einem Teelöffel Senf und Honig sowie einem hochwertigen Pflanzenöl aufgeschlagen - fertig.
#einkorbvollglück #fasten #entlastungstag #januar #gesundheit #neustart #duhastdiewahlkauflokal #unbezahlbarland #MeinZuhauseLKGR