Warum Wein dekantieren? Um gerade bei älteren Rotweinen den Wein vom unerwünschten Depot und dem Weinstein zu trennen. Das Dekantieren ermöglicht außerdem, das Bouquet zur vollen Entfaltung zu bringen – auch bei jungen, kräftigen Roten.
Why decanting wine? In order to separate the wine from the unwanted depot and the tartar, especially with older red wines. Decanting also enables the bouquet to unfold to its full potential - even with young, strong reds.
CHEERS!!!
Dekanter im Bild/Featured decanters: FIRE 750 ml & GRANDEZZA
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