Wisst Ihr was heute ist? Der "Tag des Brotes"! 🍞🥖🥨

Da bietet es sich doch an etwas selbst zu backen. Für die Zubereitung gibt es leichte und helle, sowie dunkle und kräftige Mehle. Die hellen und leichten Mehle eigenen sich besonders gut für die Verarbeitung mit Hefe und die dunklen und kräftigen Mehle (besonders Roggen!) passen sehr gut zum Sauerteig! Das Mehl gibt es direkt in den Mühlen des #unbezahlbarland.

Wer allerdings keine Lust zum Backen hat, kann auch direkt das Brot bei einem regional und handwerklich arbeitenden Bäcker kaufen. Dabei verzichtet Ihr nicht nur auf Zusatzstoffe sondern unterstützt auch noch die Regionale Wirtschaft. 😉

Du hast die Wahl, kauf lokal!

Weitere Informationen erhaltet Ihr unter http://regional.landkreis.gr/ oder bei Ein Korb voll Glück