Sommerzeit...Zucchinizeit. Herrlich ist eine große Pfanne voll sanft geschmorter frischer Zucchini mit vielen Kräutern, heute auf Pfannkuchen aus dreierlei Getreide und zu Röllchen aus Schinken, Zucchini, Feta und Brennnesseln. Zum Essen habe ich in der "Bild der Frau" geschmöckert, denn in der aktuellen Ausgabe ist ein bisschen war über meinen Korb voll Glück zu finden. 😁